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在牛奶咖啡饮料中添加乳化剂，可以防止在均质中被打碎的脂肪球重新聚集，保持牛奶咖啡饮料中的脂肪稳定地分散于液体中，以保持产品品质稳定。综合分析5组样品的稳定性，乳化稳定效果较好的为羟基化大豆磷脂。3、不

水是维系人类生存和社会发展不可替代的基本物质。世界卫生组织认为，提供安全的饮水对保障公众健康、生命安全和社会稳定具有重要作用，因此许多国家将供水安全(Safetyand Seeurity of Wat

中国消费者报杭州讯记者施本允）浙江金华是水果大市，水果年交易量约200万吨，位居全省第二，其中进口水果占比约30%，交易辐射浙江省和周边省市，在当前严峻复杂的疫情形势下，进口水果还能放心吃吗？记者从金

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中国消费者报南京讯曹原记者薛庆元）近日，记者从江苏省南京市栖霞区市场监管局获悉，该局所辖的仙林地区有12所高校，实验室众多，特种设备量大，为保障校园安全生产和科研，栖霞区市场监管局仙林分局对10家高校

夏天，带着它独有的热情汹涌而来。酷热难耐的季节，寻找一份清凉成了人们心中的渴望。其实，这份清凉不必远寻，它就藏在山间潺潺的小溪里，那潺潺流水，带着山间的灵动与清爽，让人忘却夏日的燥热。又或许，这份清凉

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中国消费者报报道韦发忠记者顾艳伟）“以前有时候一个星期要应付几个单位不同的检查，忙都忙不过来。现在好了，几个单位一起来，半天就能搞定。”说起“1+N”部门双随机联合抽查，广西崇左东亚糖业有限公司生产总

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